
北京 · 拉斯维佳木斯 · 具体分店待确认
牛肉小串
菜品价格¥3.5视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
黑龙江佳木斯东北
主要食材
牛肉
烹饪方式
炙烤
味型
鲜香咸鲜香气突出烟熏香
口感
嫩多汁
其他特点
地方特色街头/市场美食传统做法
分类依据:视频明确将其作为佳木斯烧烤家乡特色,属于长期形成的炭火小串类街头即食小吃。
博主推荐程度
推荐评价称牛肉品质不错、炭火味浓,整体与老家标准店水平相当,并称这串不错。
这道菜怎么样
视频中提到肉质不错,咸淡适中,炭火味浓,整体表现中规中矩。
所在记录拉斯维佳木斯
视频时间0:45–1:34
价格依据视频中提到