招牌咖喱虾

武汉 · 百艳青花 · 具体分店待确认

招牌咖喱虾

当代常规菜主菜评价有好有坏
菜品价格¥68视频中提到
根据视频整理3.0

这是一道什么菜

主要食材
虾咖喱奶香调味汁
烹饪方式
炖
味型
香气突出甜咸鲜奶香/绵厚清淡
口感
弹绵密
其他特点
本店招牌突出食材
查看资料依据

分类把握:中等

现代餐馆常见的咖喱虾类菜单菜,虽标为招牌但没有明确传统经典或融合菜系的证据。

博主推荐程度

评价有好有坏

虾肉弹性较好,咖喱汁浓稠且不难吃,但咖喱味不重、奶香突出,整体被认为做得偏淡。

这道菜怎么样

视频中提到

咖喱汁较浓稠,虾肉有弹性,口感较好。咖喱味不重,更突出奶香和咸甜味;整体不难吃,但味道偏淡。

来自哪次探店百艳青花
视频时间1:25–1:56
价格说明视频中提到