上海 · 乌有仙 · 具体分店待确认
蟹膏汤包
菜品价格¥98视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
上海
主要食材
蟹膏汤包皮
烹饪方式
蒸包馅／卷制
味型
鲜香浓郁清鲜酸甜
口感
软多汁绵密
其他特点
地方特色公认经典突出食材传统做法
分类依据：汤包是传统面点主食；蟹膏馅体现店内高档、特色化的汤包选择，但仍沿用包裹蒸制的传统面点形态。
博主推荐程度
推荐作者评价“味道还是不错”，认为食材与专用醋的搭配能凸显蟹味；同时指出价格较高，不适合靠它吃饱，只能偶尔吃。
这道菜怎么样
视频中提到味道不错，不同食材与醋的搭配能够凸显蟹味，但价格较高，不适合用来吃饱。
所在记录乌有仙
视频时间1:05–2:30
价格依据视频中提到