古法糖芋苗

南京 · 南京大牌档 · 具体分店待确认

古法糖芋苗

传统小吃甜品评价有好有坏
菜品价格¥6视频中提到
根据视频整理3.0

这是一道什么菜

风味来源
南京
主要食材
小芋头红糖桂花
烹饪方式
炖
味型
甜香气突出
口感
软软糯
其他特点
地方特色公认经典传统做法
查看资料依据

分类把握:较高

糖芋苗是南京具有地域辨识度的传统甜食,以小芋头加糖和桂花炖制;本次作为餐后甜品食用。

博主推荐程度

评价有好有坏

评价者称芋苗松软糯、口感很好,红糖桂花味清新,但批评一大碗只有3个芋苗、分量不足。

这道菜怎么样

视频中提到

芋苗数量较少,一大碗只有3个;芋苗本身松软糯,口感很好,红糖桂花味清新,但分量不足影响整体感受。

来自哪次探店南京大牌档
视频时间4:29–5:17
价格说明视频中提到
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