南京 · 南京大牌档 · 具体分店待确认
古法糖芋苗
菜品价格¥6视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
南京
主要食材
小芋头红糖桂花
烹饪方式
炖
味型
甜香气突出
口感
软软糯
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据：糖芋苗是南京具有地域辨识度的传统甜食，以小芋头加糖和桂花炖制；本次作为餐后甜品食用。
博主推荐程度
评价有好有坏评价者称芋苗松软糯、口感很好，红糖桂花味清新，但批评一大碗只有3个芋苗、分量不足。
这道菜怎么样
视频中提到芋苗数量较少，一大碗只有3个；芋苗本身松软糯，口感很好，红糖桂花味清新，但分量不足影响整体感受。
所在记录南京大牌档
视频时间4:29–5:17
价格依据视频中提到