扬州 · 洪达面馆 · 具体分店待确认
干拌面
菜品价格¥4视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
面条葱蒜酱油猪油
烹饪方式
凉拌
味型
鲜香咸鲜香气突出浓郁
口感
软有嚼劲
其他特点
简单烹制传统做法
分类依据：面条属于传统主食，干拌并以葱蒜、酱油和热猪油调味，制作简单，符合面馆正餐主食定位。
博主推荐程度
推荐作者评价其香，且咸淡味刚刚好，并说“这就对了”。
这道菜怎么样
视频中提到调味简单，使用葱蒜、酱油和猪油，咸淡适中，香味浓郁。
所在记录洪达面馆
视频时间0:42–0:43
价格依据视频中提到