
北京 · 陶陶居 · 具体分店待确认
酥皮水牛奶菠萝包
菜品价格¥40视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
广东粤菜
主要食材
面粉水牛奶
烹饪方式
烘焙
味型
甜奶香/绵厚浓郁
口感
酥松软酥脆
其他特点
本店招牌现代呈现地方特色
分类依据:以传统菠萝包为外壳,加入水牛奶风味内馅,字幕明确将其与双皮奶结合,属于店家对传统粤式面点的现代组合与呈现。
博主推荐程度
推荐博主评价“这吃起来挺不错”“很好”,并将其形容为把双皮奶包进菠萝包。
这道菜怎么样
视频中提到博主认为口感不错,水牛奶馅料让人联想到包入菠萝包中的双皮奶。
所在记录陶陶居
视频时间3:11–3:39
价格依据视频中提到