味
扬州 · 扬州宴 · 具体分店待确认
水晶羊肉
菜品价格¥58视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
羊肉
口感
软
其他特点
公认经典
分类依据：水晶羊肉是有稳定名称和传统身份的羊肉冷菜，本次作为餐前冷菜上桌；但博主认为缺乏亮点且疑似半成品。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：00:40-00:44博主评价“没啥意思啊”，并称“应该是半成品”。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：博主认为水晶羊肉整体缺乏亮点，口感表现普通，并推测可能使用了半成品。
所在记录扬州宴
视频时间0:36–0:37
价格依据视频中提到