沈阳 · 富龙快餐店 · 店名待确认
熘肉段
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
东北菜
主要食材
鸡肉
烹饪方式
炸炒
味型
鲜香咸鲜香气突出
口感
软嫩
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据：熘肉段具有稳定的东北菜传统菜式身份；本店用鸡肉并做成适合盒饭保温的偏软版本，属于传统菜式的餐饮场景变化。
博主推荐程度
推荐评价咸淡合适；虽然不够酥脆，但盒饭版偏软、更吸味、更适合拌饭，且作者表示有时很喜欢这种软熘肉段。
这道菜怎么样
视频中提到熘肉段使用鸡肉制作，咸淡合适，口感偏软、不够酥脆，但更吸味，也更适合拌饭。
所在记录富龙快餐店
视频时间1:10–1:52
价格依据暂缺