酸辣豆花

成都 · 西月城谭豆花 · 具体分店待确认

酸辣豆花

地方日常特色小吃评价有好有坏
菜品价格¥6视频中提到
根据视频整理3.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
菜系/地域
成都四川
主要食材
豆花香菜黄豆辣椒
味型
鲜香
口感
酥脆
其他特点
地方特色街头/市场美食简单烹制

分类依据:成都豆花店中的地方豆花小吃,配香菜、黄豆和辣椒;名称虽为酸辣,但实际酸味不足,且与其他豆花差异有限。

博主推荐程度

评价有好有坏

视频称“没有酸辣”,需要自己加醋,并认为与其他豆花“基础的味道都差不多”。

这道菜怎么样

视频中提到

豆花底部有香菜、黄豆等配料,但实际酸味不足,主要体现为辣味,需要自行加醋,整体与其他豆花口味相近。

所在记录西月城谭豆花
视频时间1:51–2:18
价格依据视频中提到