
成都 · 具体分店待确认
冰醉豆花
菜品价格¥8视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
四川
主要食材
豆花醪糟
烹饪方式
凉拌
味型
甜香气突出清鲜
口感
软嫩
其他特点
地方特色街头/市场美食时令限定本店招牌
分类依据:以豆花和醪糟组成、冰镇食用的四川地方甜味小吃,作为饭后甜品上桌;夏季冰镇属性具有明显时令场景。
博主推荐程度
必点评价醪糟香甜、豆花软嫩,称其“非常好吃”“非常棒”,并特别肯定冰镇后适合炎热天气。
这道菜怎么样
视频中提到醪糟香甜,豆花软嫩,冰镇后适合炎热天气食用,整体评价非常正面。
所在记录西月城谭豆花
视频时间2:26–2:52
价格依据视频中提到
信息来源
- 菜名
- 根据视频画面和字幕整理 · 资料较可靠
- 价格
- 视频中提到 · 资料较可靠
- 评价
- 视频中提到 · 资料较可靠
- 资料日期
- 2023-08-09