
北京 · 京八大楼 · 具体分店待确认
枫叶松花蟹
菜品价格¥49视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高主要食材
蟹柳
烹饪方式
蒸包馅/卷制
味型
甜咸鲜清鲜
口感
有嚼劲
其他特点
突出食材简单烹制现代呈现本店招牌
分类依据:作为餐馆凉菜以卷制、蒸制和造型呈现,但核心是普通袋装蟹柳,缺乏传统菜式身份。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理:博主称其为普通袋装蟹柳,味道与超市蟹柳相似,并质疑其无需品尝。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理:视频评价其为普通袋装蟹柳,经卷制、蒸制后切片,味道甜咸,带有蟹柳的海鲜风味,与超市所售蟹柳相似。
所在记录京八大楼
视频时间0:35–0:36
价格依据视频中提到