味
广州 · 甜甜屋 · 具体分店待确认
五指毛桃煲排骨
菜品价格¥3视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
广东
主要食材
排骨五指毛桃胡萝卜玉米
烹饪方式
炖煨汤
味型
清淡草本香
口感
嫩软
其他特点
地方特色简单烹制传统做法
分类依据:本集为广州接地气小馆的排档式正餐;该汤被明确评价为普通例汤,属于家常、低价的日常汤品,而非高规格煲汤或传统名菜。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理:博主称其为“普通的一骨头汤”,指出一斤排骨两斤水,还说喝广东煲汤应上大馆子,并调侃可以当喝矿泉水。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理:博主认为这是普通的骨头汤,用料一般,汤水比例较高,没有达到广东煲汤的高水准,整体味道平淡。
所在记录甜甜屋
视频时间0:49–1:20
价格依据视频中提到