扬州 · 洪达面馆 · 具体分店待确认
烧鱼块
菜品价格¥13视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
主要食材
鱼
烹饪方式
烧／焖炖
味型
咸鲜甜辣鲜香
口感
嫩
查看资料依据
分类把握：较高
烧制并炖透的鱼块是常见家常菜，本集呈现为面馆正餐中的一道菜。
博主推荐程度
推荐称其咸香回甜、带一点辣，鱼炖得透且有鱼香，并说“还是原来那个味”。
这道菜怎么样
视频中提到味道咸香回甜,带一点辣;鱼炖得透,保留鱼肉本身的香味,是熟悉的味道。
来自哪次探店洪达面馆
视频时间2:23–2:34
价格说明视频中提到