福州 · 聚春园 · 具体分店待确认
香芋猪脚煲
菜品价格¥68视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
猪蹄芋头
烹饪方式
炖炸
味型
甜咸鲜辣
口感
嫩有嚼劲软
其他特点
简单烹制传统做法
分类依据：猪蹄与芋头煲制属于大众日常餐桌上常见的炖煲类做法，未见更明确的经典或地域身份证据。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：视频称猪蹄炖至八分烂但热时啃不动，芋头没有明显入味，并表示“博主有点吃不惯”“博主个人口味不习惯”。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：猪蹄炖至约八分烂，口味甜咸并带有轻微辣味，但视频评价其较难啃，芋头没有吸收到明显味道，个人不太习惯。
所在记录聚春园
视频时间1:08–1:33
价格依据视频中提到