呼和浩特 · 德顺源 · 具体分店待确认
沙葱烧麦
菜品价格¥30视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
呼和浩特内蒙古
主要食材
羊肉沙葱面皮
烹饪方式
蒸
味型
鲜香香气突出清鲜清淡
口感
嫩多汁软
其他特点
地方特色公认经典街头／市场美食突出食材传统做法
分类依据：沙葱羊肉烧麦是在呼和浩特烧麦场景中的传统烧麦变体，仍属于传统面点；沙葱带来较强的地方食材辨识度。
博主推荐程度
推荐视频称沙葱“清香味道极足”，与羊肉形成反差，馅料新鲜、汤汁特别足，并突出肉香和食材本身的味道。
这道菜怎么样
视频中提到视频评价其沙葱清香明显，与羊肉形成反差，馅料新鲜。调味未使用酱油，主要突出食材本身的香味、面香味和肉香味；汤汁充足，肉的鲜味和香味较明显。
所在记录德顺源
视频时间3:21–4:08
价格依据视频中提到