徐州 · 唐老二羊肉串手擀面 · 具体分店待确认
羊肉白串
菜品价格¥3视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
徐州
主要食材
鲜羊肉盐甜醋
烹饪方式
炙烤
味型
鲜香酸咸鲜清鲜
口感
嫩多汁有嚼劲
其他特点
地方特色街头／市场美食突出食材简单烹制
分类依据：白串是以鲜羊肉和少量盐突出食材本味的炭火羊肉串，属于传统烧烤小吃；蘸甜醋和徐州口味的讨论提供了地域特色依据。
博主推荐程度
推荐视频指出单独吃偏淡，但蘸甜醋后先有类似螃蟹的风味，再回味出羊肉香，并评价“很有特色”。
这道菜怎么样
视频中提到单独吃时偏淡，只加了盐；蘸甜醋后有类似螃蟹的风味，随后能感到羊肉香，整体很有特色。
所在记录唐老二羊肉串手擀面
视频时间1:24–2:07
价格依据视频中提到