
城市待确认 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
酱肉芸豆包子
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高主要食材
小麦面粉酱肉芸豆
烹饪方式
蒸包馅/卷制炖
味型
鲜香浓郁
口感
软嫩有嚼劲
其他特点
公认经典传统做法
分类依据:芸豆酱肉包子仍是传统包子类主食面点,馅料由炖熟的肉和芸豆组成;分类依据是食物类型和现蒸面点语境,而非其本次评价。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理:博主认为其皮与牛肉包子相同,但质疑它比纯牛肉包子更贵,并明确表示‘博主还觉得纯肉的比这个扁豆的好吃’。
这道菜怎么样
视频中提到博主认为其包子皮与牛肉包子相同,馅料由炖熟的肉和芸豆组成;对其价格高于纯牛肉包子表示疑问,并更偏好纯牛肉包子。
所在记录无名餐饮记录
视频时间2:53–3:03
价格依据暂缺