沈阳 · 南鹿饺子馆 · 具体分店待确认
宫保鸡丁
菜品价格¥38视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
川菜
主要食材
鸡肉花生辣椒
烹饪方式
炒
味型
甜酸咸鲜辣鲜香
口感
嫩
其他特点
公认经典传统做法
分类依据：宫保鸡丁是名称和烹饪身份稳定的传统经典菜，本店根据地方口味将甜味适当调重。
博主推荐程度
推荐作者认为酸甜咸辣、较下饭，汁水包裹紧密，评价为“真不错”，仅指出甜味略重。
这道菜怎么样
视频中提到味道酸甜咸辣，甜味稍重但较下饭，酱汁包裹紧密，底部有红油，整体做法带有本地口味调整。
所在记录南鹿饺子馆
视频时间1:46–2:05
价格依据视频中提到