北京 · 新疆大厦大巴扎餐厅 · 具体分店待确认
烤包子
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
新疆
主要食材
羊肉面皮
烹饪方式
烘焙包馅／卷制
味型
鲜香咸鲜香气突出
口感
酥脆偏干
其他特点
地方特色传统做法
分类依据：烤包子是新疆传统面点，虽在本次自助餐中作为小份食品食用，食物类型仍属于传统正餐面点。
博主推荐程度
评价有好有坏评价认为羊肉选料不错、咸香味足，但因放置一段时间缺少汁水、略干，整体只是正常水平。
这道菜怎么样
视频中提到羊肉选料不错，咸香味足，但因放置了一段时间而缺少汁水、略干；刚烤出时可能表现更好，整体属于正常水平。
所在记录新疆大厦大巴扎餐厅
视频时间2:02–2:04
价格依据暂缺