北京 · 四季民福 · 具体分店待确认
蜜汁酥皮虾
菜品价格¥89视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
虾蜜汁
烹饪方式
炸其他做法
味型
甜鲜香
口感
酥脆多汁
其他特点
突出食材
分类依据：这是现代餐厅常见的酥炸海鲜配蜜汁菜式，未见明确传统经典或地域菜身份，按现代标准餐厅菜式归类。
博主推荐程度
评价有好有坏主持人认为虾新鲜、味道可以，但蜜汁使酥皮回软，且虾壳偏厚，难以达到理想酥脆口感。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：虾比较新鲜，味道可以；但酥皮挂蜜汁后有些回软，虾壳偏厚，难以达到理想的酥脆口感。
所在记录四季民福
视频时间1:48–3:23
价格依据视频中提到