
北京 · 四季民福 · 具体分店待确认
贝勒烤肉
菜品价格¥88视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:中等菜系/地域
北京
主要食材
牛肉或羊肉葱
烹饪方式
炙烤
味型
鲜香香气突出咸鲜
口感
嫩偏干
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据:字幕将其说明为北京传统的炙子烤肉,菜名和做法具有明确北京传统菜身份。
博主推荐程度
评价有好有坏主持人认为香味正常、不太咸且有葱菜香,份量尚可,但两次指出肉质稍微有点老。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理:香味正常,咸度不高并带有葱菜香,但肉质稍微有点老,份量尚可。
所在记录四季民福
视频时间1:32–3:01
价格依据视频中提到