北京 · 景泰马记电烤串 · 具体分店待确认
羊肉串
菜品价格¥10视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
风味来源
北京清真饮食
主要食材
羊肉盐孜然辣椒面
烹饪方式
炙烤腌／渍
味型
鲜香香气突出烟熏香辣
口感
酥脆嫩
其他特点
地方特色街头／市场美食传统做法
查看资料依据
分类把握：较高
牛街清真风味街区电烤串店的羊肉串，是典型传统街头烧烤小吃。
博主推荐程度
推荐口播称表面烤得焦香、羊肉香味足，简单腌制后没有明显膻味，整体称其挺香。
这道菜怎么样
视频中提到表面焦香,羊肉香味足,经过简单腌制,没有明显膻味。
来自哪次探店景泰马记电烤串
视频时间1:11–1:24
价格说明视频中提到