御仙都/菜品
玉麦一品鲍

城市待确认 · 御仙都 · 具体分店待确认

玉麦一品鲍

宴席/高级餐饮主菜评价有好有坏
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理3.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
主要食材
活鲍鱼玉米玉米汁浓汤
烹饪方式
煨汤
味型
浓郁鲜香
口感
多汁
其他特点
突出食材宴席/正式餐饮现代呈现

分类依据:以活鲍鱼、鲜玉米汁和浓汤组成,属于899元正式套餐中的高档食材复合菜;没有足够证据认定为传统经典或明显创新。

博主推荐程度

评价有好有坏

视频认为活鲍新鲜、口感不错,但指出浓汤不够浓、汁水表现不太理想。

这道菜怎么样

视频中提到

鲍鱼被评价为新鲜,口感也不错;但玉米浓汤的浓度不足,整体汤汁表现不够理想。

所在记录御仙都
视频时间1:15–1:39
价格依据暂缺
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