南充 · 兴粉馆 · 店名待确认
三鲜粉
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
南充四川
主要食材
米粉猪骨汤
烹饪方式
水煮煨汤
味型
清淡清鲜鲜香
口感
有嚼劲软
其他特点
地方特色街头／市场美食简单烹制传统做法
分类依据：三鲜粉是粉馆中的传统米粉汤类主食，核心特征是骨汤和较清鲜的汤头；本次评价集中肯定其鲜亮、清鲜的汤味。
博主推荐程度
推荐视频称这碗粉没有辣椒，汤头“更为鲜亮”，并明确评价“那个粉很鲜亮，汤头很不错哎”。
这道菜怎么样
视频中提到视频描述其汤中没有辣椒，因此汤头更为鲜亮，并认为整体汤头不错。
所在记录兴粉馆
视频时间2:08–2:10
价格依据暂缺