兴粉馆/菜品
三鲜粉

南充 · 兴粉馆 · 店名待确认

三鲜粉

传统主食/面点面/粉/饭推荐
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

风味来源
南充四川
主要食材
米粉猪骨汤
烹饪方式
水煮煨汤
味型
清淡清鲜鲜香
口感
有嚼劲软
其他特点
地方特色街头/市场美食简单烹制传统做法
查看资料依据

分类把握:中等

三鲜粉是粉馆中的传统米粉汤类主食,核心特征是骨汤和较清鲜的汤头;本次评价集中肯定其鲜亮、清鲜的汤味。

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视频称这碗粉没有辣椒,汤头“更为鲜亮”,并明确评价“那个粉很鲜亮,汤头很不错哎”。

这道菜怎么样

视频中提到

视频描述其汤中没有辣椒,因此汤头更为鲜亮,并认为整体汤头不错。

来自哪次探店兴粉馆
视频时间2:08–2:10
价格说明暂缺
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