杭州 · 山外山 · 具体分店待确认
杭州葱包烩
菜品价格¥3视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
杭州浙江
主要食材
葱油条春卷皮海鲜酱
烹饪方式
煎包馅／卷制
味型
鲜香咸鲜香气突出
口感
酥脆有嚼劲
其他特点
地方特色街头／市场美食传统做法
分类依据：葱包烩是具有明确杭州地域身份的传统包裹煎制小吃，虽作为小吃食用，食物形态仍属于传统面点类。
博主推荐程度
值得尝试视频描述其用外皮包油条和葱，能嚼出葱香；蘸汁后评价为“也可以”。
这道菜怎么样
视频中提到视频描述其外层类似春卷皮，内部有油条和葱，咀嚼后能感受到葱香；搭配的海鲜酱被评价为兑水后的调味汁，蘸食后可以接受。
所在记录山外山
视频时间3:17–3:19
价格依据视频中提到