广州 · 陈添记 · 具体分店待确认
猪肠粉
菜品价格¥4视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
广州广东
主要食材
米浆酱油辣椒酱
烹饪方式
蒸
味型
鲜香咸鲜清淡辣
口感
软嫩
其他特点
地方特色简单烹制传统做法
分类依据：猪肠粉是广东常见的传统米制主食面点，本次在广州老店作为小吃食用，但食物类型仍属于传统主食或面点。
博主推荐程度
评价有好有坏评价其口感顺滑、咸鲜，但认为制作简单、没有明显特别之处；加辣椒酱后味道更丰富。
这道菜怎么样
视频中提到制作较为简单，口感顺滑，味道是简单的咸鲜口，类似热的凉皮；加入辣椒酱后味道更丰富，但整体没有明显特别之处。
所在记录陈添记
视频时间0:13–0:30
价格依据视频中提到