北京 · 杏园餐厅 · 具体分店待确认
糖醋里脊
菜品价格¥56视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
主要食材
里脊肉
烹饪方式
炸
味型
甜酸鲜香香气突出
口感
嫩酥脆
其他特点
公认经典传统做法
查看资料依据
分类把握：较高
糖醋里脊是名称稳定、做法成熟的传统菜式，本次作为正餐荤菜上桌。
博主推荐程度
推荐评价称外部不特别焦、内部肉质很嫩，糖醋汁味道很准并带蒜味，且明确说“好吃”。
这道菜怎么样
视频中提到外部不特别焦,内部肉质嫩,糖醋汁味道准确并带有蒜味,酱汁较多。
来自哪次探店杏园餐厅
视频时间0:15–0:37
价格说明视频中提到