北京 · 杏园餐厅 · 具体分店待确认
糖醋里脊
菜品价格¥56视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
里脊肉
烹饪方式
炸
味型
甜酸鲜香香气突出
口感
嫩酥脆
其他特点
公认经典传统做法
分类依据：糖醋里脊是名称稳定、做法成熟的传统菜式，本次作为正餐荤菜上桌。
博主推荐程度
推荐评价称外部不特别焦、内部肉质很嫩，糖醋汁味道很准并带蒜味，且明确说“好吃”。
这道菜怎么样
视频中提到外部不特别焦，内部肉质嫩，糖醋汁味道准确并带有蒜味，酱汁较多。
所在记录杏园餐厅
视频时间0:15–0:37
价格依据视频中提到