宜昌 · 香溪厨嫂 · 具体分店待确认
农家炒河虾
菜品价格¥42视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
湖北宜昌
主要食材
河虾
烹饪方式
炒
味型
鲜香甜清鲜
口感
酥脆嫩
其他特点
地方特色简单烹制突出食材
分类依据：以当地河虾为主料、采用农家炒制的乡村餐馆菜，具有地方食材和日常特色，但没有足够证据称为正式传统经典。
博主推荐程度
推荐主持人称小虾“挺新鲜”，外壳“酥酥脆脆”，虾仁“挺嫩”，并提到自然回甜。
这道菜怎么样
视频中提到视频中评价河虾较新鲜，外壳酥脆，虾肉嫩，并带有自然回甜。
所在记录香溪厨嫂
视频时间0:58–0:59
价格依据视频中提到