沈阳 · 南鹿饺子馆 · 具体分店待确认
熘肝尖
菜品价格¥28视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
猪肝
烹饪方式
炒
味型
鲜香咸鲜酸香气突出
口感
嫩软
其他特点
简单烹制
分类依据：以猪肝快炒、咸香微酸的家常餐馆做法为主，未见足够地域经典或正式宴席证据。
博主推荐程度
必点称赞猪肝新鲜、软嫩度合适、调味比例准确，且量大价低，评价为口味和性价比都非常好。
这道菜怎么样
视频中提到猪肝新鲜，口感软嫩，调味准确，咸、微酸、蒜香和酱油味比例协调，炒制利落，整体性价比高。
所在记录南鹿饺子馆
视频时间0:24–0:25
价格依据视频中提到