北京 · 东四民芳餐厅 · 具体分店待确认
小白菜虾米皮炖豆腐
菜品价格¥42视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
娃娃菜虾米皮豆腐粉条猪油
烹饪方式
炖
味型
鲜香浓郁清淡
口感
软嫩
其他特点
简单烹制突出食材
分类依据：视频明确将其描述为普通锅汤和炖白菜类做法，符合家常餐桌常见的蔬菜豆腐炖汤。
博主推荐程度
必点视频称汤“很舒服”，认为娃娃菜口感好，搭配协调，并评价“这白菜做好了啊，比大肘子都香”，42元“值”。
这道菜怎么样
视频中提到汤口感舒适，娃娃菜比普通大白菜口感更好，豆腐、粉条和虾米皮的搭配协调。视频认为这道菜做好后甚至比大肘子更香。
所在记录东四民芳餐厅
视频时间1:09–1:37
价格依据视频中提到