北京 · 福满园 · 具体分店待确认
醋溜木须
菜品价格¥49视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
风味来源
北京
主要食材
鸡蛋木耳猪肉
烹饪方式
炒
味型
鲜香酸咸鲜香气突出清淡
口感
嫩
其他特点
公认经典传统做法
查看资料依据
分类把握：较高
“醋溜木须”具有稳定的传统菜名和北京菜身份，虽本店蒜香不足，仍应按传统经典菜识别。
博主推荐程度
推荐评价为入口香、酸咸香，酸味控制准确，并称“90%的人来了都会说它好吃”；但指出缺少青蒜和拍蒜，整体略清淡。
这道菜怎么样
视频中提到菜品外观利索,入口为酸咸香,酸味控制准确;但缺少青蒜和拍蒜带来的复合蒜香,味道略清淡。
来自哪次探店福满园
视频时间0:59–1:26
价格说明视频中提到