北京 · 眉州东坡酒楼 · 具体分店待确认
东坡顺子凉粉
菜品价格¥29视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
四川
主要食材
凉粉红油酱料
烹饪方式
凉拌
味型
酸甜咸鲜鲜香辣香气突出
口感
软
其他特点
地方特色简单烹制
分类依据：凉粉是传统地域性食品，本菜以拌匀的凉粉搭配川味红油酱料作为正餐凉菜，具有四川风味辨识度。
博主推荐程度
推荐评价为酸、甜、咸、鲜味协调，带有川菜酱香和红油味，并称“很好吃”“真的很好吃”。
这道菜怎么样
视频中提到评价为酸、甜、咸、鲜味协调，带有川菜酱香和红油味，整体很好吃。
所在记录眉州东坡酒楼
视频时间0:16–0:29
价格依据视频中提到