北京 · 厉家菜 · 具体分店待确认
前菜五品
菜品价格¥80视频中提到
根据视频整理暂无评价参考
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
北京
主要食材
鸡肉豆腐绿豆泥虾仁鸡蛋皮鸭肉咯吱
烹饪方式
炸凉拌包馅／卷制其他做法
味型
甜咸鲜香气突出
口感
酥脆软
其他特点
宴席／正式餐饮现代呈现本店招牌
分类依据：本集是北京厉家菜的人均高价宫廷菜正餐，该菜以五种前菜组合正式上桌，属于高端餐饮中的前菜拼品；其组合呈现不等同于创新菜。
博主推荐程度
不推荐视频中没有更具体的推荐说明。
这道菜怎么样
暂缺这段内容涉及需要核实的卫生、安全、造假或经营事实，正在复核。
所在记录厉家菜
视频时间0:21–1:00
价格依据视频中提到