
汕头 · 瑞娇嫲嫲潮汕生腌 · 具体分店待确认
生腌龙虾
菜品价格¥188视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
潮汕
主要食材
龙虾生腌汁
烹饪方式
腌/渍生食/冷食
味型
鲜香咸鲜甜清鲜
口感
嫩软弹多汁
其他特点
地方特色突出食材传统做法
分类依据:龙虾在汕头潮汕生腌专门店中作为生腌海鲜冷菜上桌,虽为高价海鲜,但菜品核心仍是明确的潮汕生腌地域特色。
博主推荐程度
推荐视频根据颜色称龙虾很新鲜,评价其鲜甜、滑嫩、有弹性,并称“好吃”,总结时也将龙虾列为很好吃的菜品。
这道菜怎么样
视频中提到博主认为生腌龙虾肉质新鲜,口感鲜甜、滑嫩且富有弹性,整体表现与其品质相符,味道很好。
所在记录瑞娇嫲嫲潮汕生腌
视频时间3:05–3:41
价格依据视频中提到