重庆 · 纯阳老酒馆 · 具体分店待确认
蜂窝土豆
菜品价格¥18视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
土豆淀粉吉士粉鸡蛋炼乳白糖
烹饪方式
炸
味型
甜奶香／绵厚香气突出
口感
软有嚼劲绵密
其他特点
本店招牌现代呈现
分类依据：菜品以“蜂窝土豆”命名，但博主观察到可能以吉士粉、蛋液和淀粉等混合后油炸，配炼乳并撒糖，呈现和甜味都明显偏非传统，具有店家特色和创新性。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：博主认为它“奇奇怪怪”，对实际用料有疑问，描述为软黏偏甜；总结时明确说除了这个奇怪的土豆，其他菜都还好。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：博主对其实际用料和口感有疑问，认为可能含吉士粉、鸡蛋和淀粉，口感软黏，味道偏甜，整体感觉奇怪但有趣。
所在记录纯阳老酒馆
视频时间3:42–3:49
价格依据视频中提到