
广州 · 广州酒家 · 具体分店待确认
上汤箐绿善叶
菜品价格¥58视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较低菜系/地域
广东粤菜
主要食材
绿叶蔬菜上汤
烹饪方式
煨汤
味型
鲜香清淡香气突出
口感
嫩纤维感
其他特点
简单烹制突出食材
分类依据:从‘上汤’及字幕语境可判断为以叶菜配汤的简单蔬菜菜式,接近日常家常餐桌;具体菜名和叶菜种类视频中无法完全确认。
博主推荐程度
推荐评价者认为菜本身香味不强但有特色,并明确表示‘挺好吃的’。
这道菜怎么样
视频中提到菜本身带有不浓烈且较难形容的香味,略有类似洗米水的气味,这一描述并非贬义,整体味道不错。
所在记录广州酒家
视频时间2:25
价格依据视频中提到