北京 · 南门涮肉 · 具体分店待确认
糖蒜
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
大蒜糖醋
烹饪方式
腌／渍
味型
甜酸咸鲜
口感
酥脆
其他特点
简单烹制传统做法
分类依据：糖蒜在本次涮肉中作为佐餐小料和调味配菜，属于常见家常腌制食品；本次评价明确不佳。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：明确评价“糖蒜不好吃，太酸了”。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：视频评价糖蒜不好吃，太酸了。
所在记录南门涮肉
视频时间0:01–0:03
价格依据暂缺