城市待确认 · 苏帮袁 · 具体分店待确认
南塘美人米炒虾仁
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
苏帮菜江南
主要食材
虾仁芡实米
烹饪方式
炒
味型
鲜香甜清鲜清淡
口感
酥脆嫩
其他特点
地方特色突出食材简单烹制
分类依据：以虾仁和芡实米为主、轻度炒制和薄芡呈现，具有江南苏帮菜的食材取向；整体更像地方餐桌菜，而非明确的传统经典或创新重构。
博主推荐程度
推荐主持人称虾仁脆嫩，主要是虾仁清甜味，并评价“挺好吃的”。
这道菜怎么样
视频中提到虾仁口感脆嫩，调味较为简单，主要呈现虾仁的清甜味，整体味道受到肯定。
所在记录苏帮袁
视频时间0:28–0:45
价格依据暂缺