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哆头村土笋冻
菜品价格价格未提及暂缺
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这是一道什么菜
风味来源
福建沿海
主要食材
土笋（海沙虫）蒜汁
烹饪方式
煨汤生食／冷食
味型
鲜香咸鲜清鲜香气突出
口感
有嚼劲弹软
其他特点
地方特色公认经典突出食材传统做法
查看资料依据
分类把握：较高
土笋冻是福建沿海具有辨识度的传统冷食小吃，核心特征是将土笋熬制成冻后冷食。
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这道菜怎么样
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来自哪次探店莆田
视频时间1:23–2:11
价格说明暂缺