富春居/菜品
富春青花图

北京 · 富春居 · 具体分店待确认

富春青花图

现代创新菜前菜/凉菜不推荐
菜品价格¥188视频中提到
根据视频整理3.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
主要食材
黄瓜泡菜口蘑
烹饪方式
生食/冷食凉拌
味型
清淡
口感
酥脆
其他特点
本店招牌现代呈现突出食材

分类依据:菜名和组合明显服务于青花图样的造型呈现,属于餐厅设计的创意冷菜拼配;评价显示造型优于味道。

博主推荐程度

不推荐

根据视频中的个人体验整理:主播认为黄瓜与蘸酱无明显区别,口蘑味道平淡,虽造型可观但不值188元。

这道菜怎么样

视频中提到

造型美观,但黄瓜主要是蘸酱味,泡菜呈酸甜味,口蘑味道较淡,整体口味平平,性价比不高。

所在记录富春居
视频时间1:07–2:00
价格依据视频中提到
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