
北京 · 北京提督烤鸭店 · 具体分店待确认
糖油饼
菜品价格¥22视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
北京
主要食材
面粉糖红糖
烹饪方式
炸
味型
甜浓郁
口感
酥脆软
其他特点
地方特色传统做法
分类依据:糖油饼属于北京传统早餐面点,食物类型是传统饼类主食/面点;本店版本被评价为偏离北京常见风味且性价比很低。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理:博主指出糖皮虽酥但不甜、没有红糖香味,油饼部分软而不酥,并评价22元价格“更不怎么样”。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理:与正宗北京糖油饼差异大。糖皮部分酥脆但不甜,没有红糖香味;饼身部分软榻不酥。价格虚高,性价比极低。
所在记录北京提督烤鸭店
视频时间3:08–3:40
价格依据视频中提到