城市待确认 · 晋面小馆 · 店名待确认
剪刀面
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理暂无评价参考
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
山西
主要食材
面粉鸡汤
烹饪方式
水煮煨汤
其他特点
地方特色传统做法
分类依据：视频称其为鸡汤剪刀面，并明确说明面条由剪子剪制、形状短小；属于山西传统面食和汤面。
博主推荐程度
博主态度不明视频中没有更具体的推荐说明。
这道菜怎么样
视频中提到视频主要讨论其用剪子剪制和面条短小的特点，没有明确评价实际口感或是否好吃。
所在记录晋面小馆
视频时间0:25–4:00
价格依据暂缺