天津 · 九河居炸酱面馆 · 具体分店待确认
肉丝小香干
菜品价格¥26视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
猪肉丝香干韭菜豆芽
烹饪方式
炒
味型
鲜香咸鲜
口感
嫩有嚼劲
其他特点
简单烹制
分类依据：这是以肉丝、香干、韭菜和豆芽组成的普通家常炒菜，没有明确的经典菜名或地域身份证据。
博主推荐程度
评价有好有坏被评价为‘普普通通一炒菜’，视频总结称热菜‘吃着也还行’。
这道菜怎么样
视频中提到被评价为普通的炒菜，包含肉丝、香干、韭菜和豆芽。
所在记录九河居炸酱面馆
视频时间0:19–0:44
价格依据视频中提到