广州 · 吴系茶餐厅 · 具体分店待确认
瓦罐汤
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
粤菜
主要食材
汤料药材
烹饪方式
炖煨汤
味型
草本香浓郁鲜香
口感
软
其他特点
简单烹制突出食材
分类依据：视频将瓦罐汤放在粤菜餐厅例汤语境中，重点是浓汤、炖制和药材风味，属于大众日常汤品而非宴席菜。
博主推荐程度
推荐博主表示喜欢其中的药材味，并将其描述为粤菜餐厅常见的例汤标准。
这道菜怎么样
视频中提到汤品带有药材风味，整体属于粤菜餐厅例汤的常规水平，表现中规中矩。
所在记录吴系茶餐厅
视频时间6:02–6:50
价格依据暂缺