成都 · 西月城谭豆花 · 具体分店待确认
冰醉豆花
菜品价格¥7视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
成都四川
主要食材
豆花醪糟
烹饪方式
生食／冷食
味型
甜清淡清鲜
口感
软嫩
其他特点
地方特色本店招牌街头／市场美食简单烹制
分类依据：成都老字号豆花店中的冷豆花小吃，以豆花浇醪糟，具有地方小吃和店铺招牌属性，但评价认为特色一般。
博主推荐程度
评价有好有坏评价豆花“滑滑嫩嫩”“微微的甜”“还可以”，但认为“没啥特色”。
这道菜怎么样
视频中提到豆花口感滑嫩，带有醪糟的微甜味；作为凉品味道还可以，但没有明显特色。
所在记录西月城谭豆花
视频时间0:19–0:39
价格依据视频中提到