西安 · 莲花餐饮 · 具体分店待确认
安康糊涂面
菜品价格¥9视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
陕西安康
主要食材
面条小米腌雪菜
烹饪方式
水煮煨汤
味型
酸咸鲜清淡
口感
软
其他特点
地方特色简单烹制传统做法
分类依据：安康糊涂面属于以面条为核心的地方传统主食，字幕明确说明其面条煮在小米粥样底汤中；由于本次主食过多且被称为点错，推荐态度为褒贬并存。
博主推荐程度
评价有好有坏称为“点错的菜”，但又评价“挺新颖”，形容为像在小米粥里煮面条，并带有腌雪菜的酸味。
这道菜怎么样
视频中提到这道菜被评价为点错了，但口感较新颖，像是在小米粥里煮面条，并带有一点腌雪菜的酸味。
所在记录莲花餐饮
视频时间2:50–2:51
价格依据视频中提到