广州 · 㠭 · 店名待确认
发呆的鱼
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
鱼肉墨鱼香菜芥末酱青椒酱泡椒
烹饪方式
其他做法
味型
鲜香辣麻酸香气突出
口感
弹软
其他特点
本店招牌突出食材现代呈现
分类依据：创意餐厅自定义命名的鱼肉丸子，结合墨鱼、香菜及两种风味酱，呈现出明显的定制化组合和现代菜单设计。
博主推荐程度
推荐视频称鱼肉丸子加入香菜和墨鱼后“吃着还挺好吃”，但“稍微有点腻”。
这道菜怎么样
视频中提到鱼肉丸中加入了香菜和墨鱼，视频评价味道还不错，但认为稍微有点腻。
所在记录㠭
视频时间0:43–1:25
价格依据暂缺