
温州 · 阿九面馆 · 具体分店待确认
美容腰花
菜品价格¥58视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高主要食材
猪腰黄瓜
烹饪方式
炒
味型
辣麻鲜香
口感
嫩软
其他特点
简单烹制
分类依据:小面馆中作为炒菜上桌的猪腰家常菜,主要特点是爆炒腰花与生黄瓜搭配,没有明确的传统经典或地域专名依据。
博主推荐程度
推荐视频评价腰花嫩度足够、味型小麻小辣,整体口味不错;但认为底部生黄瓜与腰花口感不太协调。
这道菜怎么样
视频中提到视频评价其嫩度足够,味型为小麻小辣,整体口味不错;同时指出底部生黄瓜与腰花的口感不太协调。
所在记录阿九面馆
视频时间0:27–1:20
价格依据视频中提到