
广州 · 玉堂春暖 · 具体分店待确认
金汤虾饺
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
广东粤菜
主要食材
虾仁虾饺皮金汤
烹饪方式
蒸包馅/卷制煨汤
味型
清鲜鲜香浓郁甜
口感
弹嫩酥脆
其他特点
地方特色公认经典本店招牌传统做法
分类依据:虾饺是广东传统点心和面点,金汤为店家特色搭配,但不足以改变其传统点心的基本类型。
博主推荐程度
推荐评价称虾饺特别Q弹,虾肉鲜且有弹性,虾仁脆甜,金汤浓郁鲜香,并表示“好吃真好吃”。
这道菜怎么样
视频中提到虾饺口感Q弹,虾肉兼具鲜味和弹性,虾仁有脆甜口感,金汤浓郁鲜香。
所在记录玉堂春暖
视频时间0:18–4:03
价格依据暂缺