屋里厢/菜品
鲜肉月饼

北京 · 屋里厢 · 具体分店待确认

鲜肉月饼

传统主食/面点小吃推荐
菜品价格¥20视频中提到
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
菜系/地域
上海菜
主要食材
猪肉馅面粉
烹饪方式
烘焙
味型
鲜香咸鲜浓郁香气突出
口感
酥脆酥松偏干
其他特点
地方特色时令限定传统技艺传统做法

分类依据:鲜肉月饼是上海风味的传统酥皮面点,本次为中秋前现烤并作为商家赠送的应季食品,食物类型优先归传统面点。

博主推荐程度

推荐

作者评价猪肉馅酱香特别香,月饼现烤、饼皮很酥掉渣,整体称‘吃着不错’。

这道菜怎么样

视频中提到

猪肉馅带有酱香,饼皮酥脆但相对偏厚,整体被评价为吃着不错。

所在记录屋里厢
视频时间1:00–1:27
价格依据视频中提到